Los peores alimentos para comer antes de una competición

La mayoría de los atletas recuerdan un evento en el que comer unas horas antes de una competencia provocó efectos secundarios desagradables. Cuando la concentración y la capacidad atlética marcan la diferencia para el éxito durante una competición, los atletas quieren evitar a toda costa calambres estomacales o caídas de energía en mitad de la competición. Las elecciones dietéticas inteligentes no sólo previenen estos efectos secundarios, sino que también pueden mejorar el rendimiento deportivo. Entonces, ¿cuáles son los peores alimentos para comer antes de una competición?

Un deportista debe evitar probar nuevos alimentos o hábitos alimentarios horas antes de una competición. Esta práctica permite al atleta evitar alimentos que se sabe que causan síntomas desagradables y malestar estomacal y evita que el consumo involuntario de alimentos sea un desencadenante. Es posible que un atleta desee limitar o evitar los siguientes alimentos antes de una competición.

• Alimentos ricos en grasas
• Alimentos ricos en fibra
• Alimentos ricos en azúcar
• Edulcorantes artificiales
• Cualquier alcohol (es ilegal para los jóvenes y perjudica el rendimiento)
• Alimentos picantes (según tolerancia)
• Todos los demás desencadenantes alimentarios conocidos (Productos lácteos, demasiada fibra, etc.)

Restringir estos alimentos favorece un desempeño exitoso en una competencia. Sin embargo, qué alimentos deben restringirse sólo constituye una pequeña parte de la dieta previa a la competición. Siga leyendo para obtener más información sobre los alimentos que se deben evitar y comer antes de un evento deportivo.

¿Cuáles son los peores alimentos para comer antes de una competición?

El consumo de alimentos que tardan más en digerirse provoca malestar gastrointestinal. El cuerpo drena sangre del sistema digestivo para apoyar el rendimiento deportivo. Esto significa mala digestión, malestar estomacal y otros problemas digestivos. Demasiada grasa, proteína y fibra provocan este efecto.

Alto contenido de grasa– Alimentos fritos, pizzas grasosas, cortes de carne grasosos, helados, pasteles, galletas, patatas fritas, etc.

Fiebre alta– Frijoles, verduras (especialmente crucíferas como brócoli, coliflor, coles de Bruselas), determinadas frutas con piel, semillas de chía, semillas de lino, etc.

Alto contenido de proteínas– Un poco de proteína en las comidas y refrigerios previos a la competencia puede ser beneficiosa, pero demasiada proteína causa problemas. En este caso, puede ser mejor omitir el suplemento proteico.

Edulcorantes no nutritivos– Estos aditivos dulces carecen de energía utilizable porque el cuerpo no puede descomponerlos eficazmente. Si bien muchos se alegran por la falta de calorías, esta característica hace que un deportista no obtenga la energía que necesita y pueda sufrir molestias gastrointestinales como hinchazón o diarrea debido a la mala digestión de estos componentes.

Los edulcorantes no nutritivos incluyen la stevia, los edulcorantes artificiales y los alcoholes de azúcar. Los atletas deben tener cuidado con los alimentos o bebidas que dicen ser “sin azúcar” o “ligeros”, ya que estos alimentos a menudo contienen edulcorantes no nutritivos.

Comida picante– Estos alimentos pueden provocar acidez de estómago y provocar problemas digestivos. Un deportista debe tener precaución con estos alimentos.

El cuerpo libera insulina cuando el azúcar ingresa al cuerpo. Esta insulina asegura que el azúcar del torrente sanguíneo llegue a las células para obtener energía. El consumo de alimentos con alto contenido de azúcar puede provocar un rápido aumento de los niveles de azúcar en sangre y una posterior caída en la secreción de insulina. Si bien un atleta puede necesitar una liberación rápida de azúcar durante o justo antes de una competencia, consumir alimentos con alto contenido de azúcar en las horas previas a una competencia puede provocar una disminución de energía.

Alimentos ricos en azúcar– Los dulces, donas, algunas barras de granola, bebidas energéticas, refrescos, galletas, pasteles y otros postres contienen grandes cantidades de azúcar. Un deportista debería guardar estas delicias para ocasiones especiales de otro día.

Finalmente, Cafeína y ciertos suplementos dietéticos. puede afectar el sistema digestivo de un atleta. Un atleta joven debe limitar el uso de estos productos el día de la carrera, especialmente si son productos nuevos.

Una vez más, los atletas necesitan descubrir qué funciona mejor para sus necesidades y tolerancias individuales.

¿Son los huevos una buena comida previa al partido?

La escena icónica de Rocky Balboa bebiendo un batido que contiene huevos crudos durante una intensa escena de entrenamiento puede llevar a los adolescentes a preguntarse si deberían incorporar huevos a su comida previa al juego. ¿Parecía funcionar para Rocky?

Los huevos proporcionan una fuente comprimida de proteínas de alta calidad, grasas saludables y una impresionante variedad de vitaminas y minerales. De hecho, son un complemento perfecto para una comida o un refrigerio rico en carbohidratos antes de un evento deportivo.

Sin embargo, algunas pautas clave hacen que los huevos sean un complemento útil y no un obstáculo para el rendimiento.

En primer lugar, los deportistas siempre deben evitar consumir huevos crudos. Si los huevos no se cocinan, la absorción de proteínas y biotina puede verse afectada. Más importante aún, comer huevos crudos aumenta el riesgo de enfermedades transmitidas por los alimentos.

En segundo lugar, las comidas previas a la competición necesitan algo más que huevos. Los huevos proporcionan proteínas pero no nutrientes que produzcan energía como los carbohidratos. Los carbohidratos son la principal fuente de energía y deben constituir la mayor parte de la comida o refrigerio previo al juego, combinados con una cantidad moderada de proteínas.

Finalmente, los atletas quieren utilizar métodos de cocina que no contengan grandes cantidades de aditivos grasos, ya que la grasa puede causar malestar estomacal.

La siguiente lista ofrece algunas buenas combinaciones de huevos que pueden ayudar en un evento deportivo.

• huevo sobre tostada
• burrito de huevo
• huevo con arroz
• Huevo cocido con galletas saladas
• Use huevos para aumentar el contenido de proteínas de la avena (mezcle el huevo antes de cocinarlo)
• Cazuela de huevos y patatas

¿Puedes beber Pedialyte antes de una competición?

No se puede dejar de enfatizar la importancia de una hidratación adecuada antes de la competición. Hacer ejercicio en estado deshidratado reduce significativamente el rendimiento de un atleta. Los atletas pueden preguntarse si ciertas bebidas, como Pedialyte, brindan beneficios de hidratación antes de un evento deportivo.

Pedialyte es una bebida que contiene electrolitos y algunos carbohidratos para la rehidratación. Por lo general, esta bebida trata la deshidratación debida a enfermedades que implican diarrea y vómitos. El menor contenido de carbohidratos y el uso frecuente de edulcorantes no nutritivos en estas bebidas las convierten en una mejor opción que antes para rehidratarse después de una competición.

De hecho, el agua es la mejor bebida antes del juego. Los atletas obtienen buenos resultados en competiciones más cortas cuando sólo beben agua. Sin embargo, es posible que los atletas deseen consumir bebidas deportivas durante competiciones que duren más de 60 minutos o en temperaturas extremas. Estas enfermedades provocan una mayor pérdida de electrolitos y líquidos a través de la sudoración y requieren reposición de glucosa.

En estas condiciones, una bebida deportiva aún puede proporcionar más beneficios que Pedialyte. Las bebidas deportivas contienen más carbohidratos para ayudar a recuperar la energía durante y después de un evento deportivo. Pedialyte puede reemplazar los electrolitos, pero es más adecuado para tratar la deshidratación después de una enfermedad que después de una competición.

¿Debería un deportista evitar los productos lácteos antes de una competición?

Los deportistas suelen escuchar información contradictoria sobre los productos lácteos (leche, queso, yogur). ¿Causa inflamación, aumenta la producción de moco y provoca malestar intestinal? ¿O favorece el crecimiento muscular, aumenta la fuerza ósea y es una bebida deportiva eficaz?

Los productos lácteos proporcionan muchos nutrientes importantes, como proteínas, carbohidratos, calcio, vitamina A, B12, potasio y vitamina D. Estos nutrientes favorecen el crecimiento óseo y muscular. Además, la mezcla de proteínas y carbohidratos de alta calidad, así como otros nutrientes y electrolitos, hacen de la leche una excelente bebida deportiva y de recuperación.

Actualmente, las investigaciones no respaldan la afirmación de que el consumo de lácteos aumente la inflamación y la mucosidad en personas sanas. Sin embargo, las alergias a la leche o la intolerancia a la lactosa pueden provocar efectos secundarios que afecten el rendimiento. Los deportistas con estas afecciones deben evitar los productos lácteos antes de una competición.

En resumen, la decisión de consumir productos lácteos antes de una competición depende de las preferencias y condiciones individuales. Aquellos que disfrutan de los productos lácteos sin reacciones negativas encontrarán que los productos lácteos son una fácil adición de proteínas y carbohidratos a las comidas y refrigerios previos a la competencia.

Los mejores consejos para repostar antes de entrenar

Dado que un atleta sabe qué alimentos debe evitar, también quiere saber qué debe incluirse en las comidas y meriendas antes de una competencia.

¡Bebe líquidos!

Un atleta querrá comenzar a consumir líquidos regularmente mucho antes del día del partido. Una hidratación adecuada antes de una competición reduce la probabilidad de deshidratación, mejora el rendimiento y reduce la probabilidad de que un atleta provoque un desequilibrio electrolítico al beber demasiado de una vez.

El agua, la leche y otras bebidas sin azúcar son las mejores opciones para una buena hidratación antes de un evento. Un atleta debe beber 16 onzas (onzas) unas 2 horas antes y 8 onzas adicionales. unos quince minutos antes de la competición.

Alto contenido de carbohidratos

Durante una competición, un deportista gasta mucha energía. Esta energía proviene en gran medida de las reservas de carbohidratos. No consumir carbohidratos en las comidas y refrigerios previos a un evento provocará fatiga temprana.

Como principal fuente de energía, este nutriente debe priorizarse sobre las grasas y las proteínas en las comidas y meriendas. Los alimentos ricos en carbohidratos incluyen cereales, frutas, verduras con almidón (maíz, patatas, guisantes), legumbres, leche y yogur.

Proteína moderada

Muchos adolescentes asocian las proteínas con la construcción de músculo. Este nutriente merece atención durante el día y después del ejercicio para la reparación y crecimiento de los tejidos corporales. Sin embargo, una gran ingesta de proteínas justo antes de un evento puede ralentizar la digestión y provocar malestar estomacal. Los atletas deben combinar cantidades moderadas de proteínas con una mayor ingesta de carbohidratos en las horas previas a la competición.

Los alimentos que contienen proteínas incluyen carnes, mariscos, huevos, nueces, semillas, legumbres y productos lácteos. La siguiente lista proporciona algunos ejemplos de buenas combinaciones de carbohidratos y proteínas.

Desayuno

Yogur con muesli y fruta

Avena con mantequilla de nueces

Almuerzo

Wrap de pollo con galletas saladas

Sándwich de PB&J

Cena

tilapia con arroz

Sándwich de cerdo desmenuzado con patatas fritas al horno

En este post encontrarás estupendas ideas de snacks.

Alimentos de fácil digestión.

Cuando se trata de la combinación adecuada de carbohidratos y proteínas, los atletas también deben intentar elegir alimentos que sean fáciles de digerir. Este tipo de alimentos no contienen grandes cantidades de fibra ni grasas. Los atletas también pueden encontrar que ciertos tipos de alimentos se sientan mejor en su estómago que otros. Por este motivo, los deportistas deben tener cuidado de comer alimentos habituales en las horas previas a una competición.

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