¿Eres un amante de la canela y te encanta utilizar palitos de canela en tus recetas? ¡Entonces este artículo es para ti! Descubre diferentes formas creativas de reutilizar los palitos de canela en lugar de simplemente desecharlos. Desde hacer infusiones hasta crear decoraciones para tu hogar, las posibilidades son infinitas. Sigue leyendo para aprender cómo sacar el máximo provecho de este aromático y versátil ingrediente.
Puedes reutilizar ramas de canela y guardarlas hasta por un año para aprovechar al máximo su sabor. Las ramas de canela son secciones rizadas de la corteza interna de los árboles del género Cinnamomum. La mayor parte de la canela en rama y molida que se vende en todo el mundo proviene del gran árbol Cinnamomum zeylanicum. El almacenamiento adecuado de la canela protege los aceites aromáticos de cada tipo de canela entre cada uso. Haz que las ramas de canela duren más tomando solo lo que necesitas y guardando el resto para otro día.
Con unas pinzas limpias o un simple cascanueces con bisagras, rompa la porción de rama de canela que desee utilizar para cada receta. Muele la parte rota del palito para poder medirlo para futuras recetas. Rompa y muela más según sea necesario.
- Puedes reutilizar ramas de canela y guardarlas hasta por un año para aprovechar al máximo su sabor.
- Con unas pinzas limpias o un simple cascanueces con bisagras, rompa la porción de rama de canela que desee utilizar para cada receta.
Coloque los palitos terminados en un recipiente pequeño y hermético y ciérrelo bien. Usando cinta adhesiva y un marcador permanente, etiquete el recipiente con una fecha de vencimiento (exactamente un año a partir de la fecha de almacenamiento) y las palabras «ramas de canela».
Coloque el recipiente cerrado en el frigorífico para que la etiqueta quede visible. Reutilice y restaure las barras según sea necesario hasta que llegue la fecha de vencimiento.
Cocine a fuego lento las ramas de canela sobrantes en un té o guiso especiado para extraer los aceites. Lo ideal es un recipiente oscuro que proteja el contenido de la luz. Envuelve cada barra en papel de aluminio para protegerla de la luz si no tienes un recipiente oscuro.
Las ramas de canela con poco sabor o con olor a humedad probablemente ya pasaron su fecha de vencimiento y no deben comprarse.
Cómo reutilizar palitos de canela
Los palitos de canela son un ingrediente popular en la cocina que se usa para dar sabor a dulces, postres y bebidas. Pero una vez que hayas utilizado la canela, ¿qué puedes hacer con los palitos de canela que te han sobrado? Aquí te presentamos algunas ideas creativas para reutilizar los palitos de canela:
1. Infusión de canela
Una forma sencilla de reutilizar los palitos de canela es hacer una infusión. Simplemente coloca los palitos de canela en agua caliente y déjalos reposar durante unos minutos para que el sabor de la canela se libere en el agua. Puedes añadir miel o limón para darle un toque extra de sabor.
2. Decoración de velas
Los palitos de canela son perfectos para dar un toque decorativo a las velas. Puedes atar los palitos alrededor de una vela con una bonita cinta y crear una hermosa decoración para tu hogar.
3. Aroma casero
Coloca los palitos de canela en una olla con agua y agrega otros ingredientes aromáticos como clavos de olor, cáscara de naranja o vainilla. Déjalo hervir a fuego lento y pronto tu hogar estará impregnado de un delicioso aroma casero.
4. Repelente de insectos
Los insectos y plagas suelen ser repelidos por el olor fuerte de la canela. Coloca los palitos de canela alrededor de tu casa o jardín para mantener alejados a los insectos de forma natural.
5. Adorno para regalos
Envuelve los palitos de canela alrededor de un regalo con una bonita cinta para darle un toque especial. Además de ser un adorno creativo, también añadirá un agradable aroma a tu regalo.
Preguntas frecuentes sobre cómo reutilizar palitos de canela:
- ¿Se pueden reutilizar los palitos de canela más de una vez?
- ¿Puedo usar los palitos de canela en la cocina después de haber sido reutilizados en otras formas?
Sí, los palitos de canela pueden ser reutilizados varias veces antes de que pierdan su sabor. Asegúrate de almacenarlos en un lugar fresco y seco para mantener su frescura.
Dependiendo de la forma en que se hayan utilizado previamente, los palitos de canela pueden seguir siendo seguros para usar en la cocina. Sin embargo, es recomendable utilizar palitos frescos para obtener el mejor sabor.
¡Esperamos que estas ideas te hayan inspirado a reutilizar tus palitos de canela de una manera creativa y práctica!
